Apa de mare poate face minuni pentru întreg organismul – Iată toate beneficiile

Vacanta la mare nu iți priește numai pentru că te relaxezi și reușești să te detașezi de grijile cotidiene, ci și pentru că apa din mare are o mulțime de beneficii pentru sănătatea ta fizica și emoțională.

Talasoterapia, adica terapia cu apa de mare, a fost pentru prima data mentionata de parintele medicinei, nimeni altul decat medicul grec Hipocrate, care stia de pe atunci ca baile in apa de mare sunt benefice pentru afectiunile osoase si nu numai. Ulterior, in anul 1769, medicul de origine britanica Richard Russel a publicat o lucrare stiintifica in care sustinea si dovedea eficacitatea apei din mare in tratarea multor afectiuni.

Iată în ce afecțiuni e utilă terapia cu apă de mare:

Candida genitală

Se vindecă foarte rapid, dacă se fac irigaţii vaginale (la femei) şi spălături ale zonei balano-prepuţiale (la bărbaţi), cu apă de mare, de două-trei ori pe zi. Apa de mare este foarte bogată în iod, în sare, în alte substanţe cu efect antifungic, care echilibrează flora genitală.

Boala piciorului de atlet

Băile îndelungate de picioare în apa mării şi mersul desculţ pe nisip fac adesea să se vindece ca prin farmec această infecţie ce proliferează în mediul anaerob din încălţăminte.

Acneea

Tot magneziul din apa de mare este responsabil și pentru aspectul catifelat pe care pielea îl capătă după o baie în mare. Magneziul asigura o mai buna hidratare a pielii și reduce totodată inflamația de la nivel cutanat. Sarea din apa de mare are un efect exfoliant blând asupra pielii, dar totodată cicatrizant daca exista mici rani. După vacanta petrecuta la mare, mai mult că sigur ai observat că pielea ta este mai catifelata și mai straucitoare că niciodată, însă ai pus acest lucru pe seama razelor de soare. Ei bine, apa din mare este responsabila pentru frumusețea pielii tale. Acneea este de asemenea tratata de apa sărată din mare așa că te vei întoarce din vacanta cu o piele fară imperfecțiuni.

Aerul de mare are efecte benefice asupra plămânilor și căilor respiratorii

Nu doar apa de mare este benefică pentru organism. Specialiștii susțin că aerul marin este în aerosoli, microparticule de săruri de sodiu, calciu, magneziu care au efecte pozitive asupra tractului respirator, dar și asupra imunităţii. Inhalarea vaporilor de apă de mare este benefică pentru sănătatea plămânilor și vindecarea afecțiunilor respiratorii precum astmul, bronșita sau sinuzita.

Stimulează circulația sanguină

Înotul în mare stimulează circulația sanguină, asigurând o mai bună oxigenare a organismului.

Elimină stresul și relaxează mușchii

Magneziul și litiul sunt substanțe care se regăsesc din belșug în apa de mare și care au efecte calmante, ajutând nivelul de serotonina din creier să se stabilizeze. Baia în mare relaxează mușchii, iar stresul este și el eliminat.

Gingivite, stomatite

Se fac de 2-3 ore pe zi clătiri ale gurii cu apă de mare, care apoi se scuipă integral (nu se înghite). Are efect puternic anti-infecţioase şi, în plus, ajută la refacerea epiteliilor lezate, fiind printre puţinele remedii care au această acţiune regenerativă.

Alte beneficii

Anumite boli endocrine, precum hipertiroidismul.

Îmbunătăţirea calităţii somnului.

Îmbunătăţirea funcţiilor cardiace.

Îmbunătaţirea metabolismului şi, implicit, slăbire.

Componentele apei de mare (magneziul, potasiul, calciul, diferiţi sulfaţi şi sodiul) sunt absorbite de pori şi revigorează corpul obosit.

Apa de mare este bogata în oligoelemente și minerale de aceea are efect benefic asupra bolnavilor de osteoartrita.

Ajuta în tratamentul bolilor de gât și a corzilor vocale.

Previne pierderile de memorie și demența – Cea mai bună hrană pentru celulele nervoase

Alimentele bogate în Omega 3, cum sunt peștele, carnea de pasăre și cea de vânat, fructele și legumele proaspete încetinesc oxidarea celulei nervoase și ne feresc de bolile neurodegenerative. La fel ca și celelalte organe ale corpului, și creierul are nevoie de o alimentație adecvată pentru a funcționa cum trebuie timp îndelungat. “O bună funcționare a creierului are un impact major asupra sistemului nervos și, implicit, asupra memoriei și a capacității noastre de concentrare”, afirmă consilierul nutrițional Grațiela Balaș. O hrană de bună calitate contribuie la ținerea la distanță a bolilor neurodegenerative precum Alzheimer și Parkinson.

Grăsimile omega 6, de ocolit

Pentru o bună funcționare a creierului și o capacitate de concentrare mărită avem nevoie că în creier să fie un echilibru între grăsimile omega 3 și omega 6. Buna funcționare a creierului și o plasticitate cerebrală crescută este dată de echilibrul o parte omega 3 la o parte omega 6. Omega 3 este grăsimea pe care o luăm din pește gras (somon, hering, macrou, păstrăv, ton și somn). Iar grăsimea omega 6 o luăm din uleiurile rafinate de porumb, margarină, produse de patiserie. Din păcate acest echilibru este drastic perturbat deoarece statisticile spun că noi consumăm în medie 20 părți omega 6 la o parte omega 3.

Pește și ulei de măsline

Este recomandat peștele gras oceanic, de apă rece, (mai ales somon salbatic, sardele, macrou, macrou, ton și hering). Peștele trebuie preparat fără adaos de grăsime, în tigăi antiaderente sau la cuptor. Dintre toate uleiurile vegetale, uleiul de măsline este cel recomandat. Un element esențial pentru ca un ulei de măsline să fie considerat extravirgin este gradul de aciditate care trebuie sa fie mai mic de 1%. De asemenea, este esențial ca uleiul să fie obținut prin presare la rece. Carnea de pasăre (fără piele) și ouăle de la păsări hrănite natural, fără hormoni și chimicale), carnea de vanat sunt surse bune de proteine și vitamina B12.

Glucoza reglează memoria

Glucoza este compusul organic aparținând clasei zaharidelor, ce alimentează furnalele din mitocondrii ce dau energie creierului. Deoarece neuronii nu pot stoca glucoza, aceștia depind de fluxul sanguin pentru a le asigura o aprovizionare constanta de energie. Glucoza este în mod natural obținută din carbohidrați. Cum activitatea mentala necesita multa energie, este necesara o dieta zilnica bogata în carbohidrați. Un neuron necesita de doua ori mai multa energie decât o celula obișnuită, deoarece sunt într-o permanenta stare metabolica. Neuronii nu se odihnesc nici macar în timpul somnului, aceștia repara și reconstruiesc structurile componente; din acest motiv dimineața putem găsi rezolvarea unei soluții ce ne-a dat bătăi de cap în ziua anterioara. Pe baza informațiilor acumulate în ziua respectiva se crează noi legături intre neuroni, iar informațiile se solidifica.

Apa insuficientă dă dureri de cap

Cel mai adesea, durerile de cap se declanșează pe fondul deshidratării și pot fi ușoare sau severe, de tipul migrenelor. Acestea apar atunci când organismul pierde, prin intermediul urinei și transpirației, fluidele esențiale pentru a funcționă corespunzător. De cele mai multe ori cantitatea de lichid pierduta poate fi ușor echilibrata prin consumul de alimente bogate în apa. Cu toate acestea, se întâmplă frecvent că organismul să piardă cantități însemnate de fluide mult mai repede decât își poate extrage necesarul de apa prin intermediul alimentației.

“Pentru o minte sănătoasă avem nevoie, pe lângă o alimentație sănătoasă, de o formă de mișcare fizică pe care să o efectuam zilnic (sport, dans, mersul pe jos, activități fizice în gospodărie)”, conchide Garațiela Balaș.

Ceaiul-remediu – Tratează oboseala cronică, scleroza multiplă, artrita și unele boli ale glandei tiroidă

Cimbrul este o planta nativă din regiunea mediteraneană și din sudul Europei, care a fost utilizată în mod tradițional ca remediu domestic, în cazul problemelor toracice și problemelor respiratorii, cum ar fi gripa, congestia în piept, răcelile comune, tusea, bronșita, etc.

Această plantă tratează în mod eficient bolile respiratorii, întărește sistemul imunitar, previne bolile cronice și infecțiile fungice, reduce stresul, stimulează fluxul de sânge și sprijină funcția cardiacă.

Acesta a fost utilizat în mod tradițional într-o formă zdrobită pentru a accelera vindecarea rănilor și pentru a preveni infecțiile.

Această plantă benefică este bogată în vitamina C, A, complexul B și acidul folic. Mai mult decât atât, el abundă în calciu, fier și potasiu, astfel încât susține producția de globule roșii, reglează tensiunea arterială și susține distribuția antioxidanților în organism.

Este o sursă bogată de bioflavonoide și uleiuri volatile, cum ar fi timolul, care oferă efecte antioxidante puternice.

Terpenele, cum ar fi acizii rozmarinic și ursolic, au puternice proprietăți de luptă împotriva cancerului, astfel că studiile au arătat că utilizarea frecventă a cimbrului crește cantitatea de DHA în rinichi, creier, și membranele celulare ale inimii, iar DHA este un acid gras omega-3 vital.

Uleiul esențial de cimbru are puternice efecte antifungice, antivirale, antiseptice, anti-parazitare și anti-reumatice, și este extrem de util în cazurile de lupus, scleroză multiplă, fibromialgie, tinitus, vertij, sindromul oboselii cronice, artrita reumatoidă și tiroidita Hashimoto.

Mai mult decât atât, are proprietăți puternice de expectorant și antispasmodic bronșic, care sunt utile în cazul afecțiunilor:

Astm, Laringită, Tuse, Bronșită acută și cronică, Inflamația gurii, Gingivită, Infecții și iritații în gât

Frunzele proaspete sunt folosite pentru aromatizarea şi condimentarea preparatelor culinare, având şi efect terapeutic (ajută digestia, stimulează funcţia hepato-biliară, sprijină funcţia pancreatică).

Infuzia se prepară din 1 – 2 linguriţe de plantă uscată şi mărunţită la 250 ml apă clocotită care se lasă la infuzat 5 – 10 minute, apoi se strecoară şi se consumă 2 – 3 căni pe zi. Sub formă de gargară poate fi administrat în amigdalite, faringite, laringite.

Tinctura se prepară din frunze şi inflorescente (culese la soarele amiezii) puse într-o sticlă peste care se toarnă alcool de 60 – 70 de grade, se închide ermetic şi se lasă la macerat timp de 15 zile; se administrează câte 20 de picături de 3 ori pe zi pentru dischinezii biliare, dispepsii gastro-intestinale, viermi intestinali, enterocolite, tuse, bronșite.

Iată cum să pregătiți ceai de cimbru acasă și să vă bucurați de beneficiile acestei plante:

Ingrediente: cimbru organic și apă purificată

Indicații

Într-un ibric, adăugați o linguriță de cimbru uscat la o ceașcă de apă. Se încălzește până se fierbe și apoi se înlătură. Acoperiți, infuzați timp de 5 minute și strecurați.

Până acum, cimbrul nu a prezentat efecte adverse, dar utilizarea excesivă nu este recomandată. În sarcină şi alăptare este recomandat un consum moderat de cimbru. Uleiul esenţial trebuie folosit doar sub supraveghere medicală.

Ulei eficient împotriva ridurilor – Costă mai nimic și îl găsiți la orice farmacie

Acest remediu se găsește în orice farmacii și are un termen de valabilitate îndelungat.

Uleiul de ricin

Ricinul este o plantă perenă din familia Euphorbiaceae și numele botanic în latină al plantei înseamnă căpușă.
În semințele de ricin se găsește o substanță toxică numită toxalbumină ricină, dar ea lipsește din uleiul de ricin. Din această cauză însă, procesul de recoltare este anevoios și riscant.

Proprietăți

Proprietățile uleiului de ricin sunt cunoscute de mult și sunt folosite în îngrijirea părului, a genelor și a sprâncenelor, precum și pentru pielea feței. Calitatea principală a uleiului este că nu formează o peliculă, ci intră repede în piele. Asta îl face excelent împotriva ridurilor superficiale, dar și pentru hidratarea și hrănirea pielii deteriorate.

Acest produs înlătură imperfecțiunile pielii cum ar fi excrescențele cutanate, negii, cicatricile, iar într-o lună după folosire vei vedea rezultatele evidente.

Rețete

Riduri sub ochi

Încălzește puțin uleiul de ricin într-o lingură fierbinte și aplică uleiul în jurul ochilor, apăsând ușor cu degetele. Atenție ca uleiul să nu fie fierbinte, ci suportabil la atingere. Folosește acest truc de 2-3 ori pe lună pentru a scăpa de ridurile din jurul ochilor.

Gene

Folosește o periuță de rimel curățată în prealabil pentru a aplica ulei de ricin zilnic. Vei obține gene lungi și dese.

Supliment pentru creme

Adaugă 1-2 picături de ulei de ricin înainte de aplicarea cremei. Astfel, pielea va deveni mai catifelată și de o culoare strălucitoare. Însă dacă faci această procedură este indicat să faci și o exfoliere o dată la 10 zile.

Ridurile de pe față

Încălzește uleiul de ricin și aplică-l pe pielea feței masând ușor. După două ore înlătură excesul cu un disc de bumbac. Poți adăuga două picături de ulei esențial pentru a multiplica efectul.

Împotriva negilor

Impregnează ulei de ricin pe zona afectată seara și dimineața timp de 10 minute și negii dispar fără urmă.

Întărirea părului

Amestecă ulei de ricin cu două linguri de suc de ceapă și masează rădăcina părului înfășurând capul cu folie de plastic și în prosop timp de 30-40 de minute.

Alt sfat este să amesteci în proporții egale ulei de ricin cu suc proaspăt de lămâie și spirt. Păstrează această soluție în loc întunecos și unge rădăcinile părului înainte de culcare. Dimineața îndepărtează cu șampon.

Dacă suferi de mătreață uscată, amestecă 2 linguri de tinctură de gălbenele cu 2 linguri de ulei de ricin. Masează pielea capului cu această soluție timp de 20-30 de minute.

Masca uleioasă din ulei de ricin și floarea-soarelui în proporție egală se adaugă în șampon aplicând înainte cu 20-40 de minute de spălare.

Împotriva căderii părului, folosește ulei de ricin cu spirt medicinal în proporții egale, aplicând la rădăcina firelor de păr. Clătește apoi după 1-2 ore cu apă acidulată obținută din 1-2 linguri de oțet și sucul stors din jumătate de lămâie.

Mențiuni: pentru îndepărtarea uleiului din păr folosiți neapărat șampon.

Contraindicații: nu folosi uleiul în sarcină.

Păstrare: uleiul rezista 1-2 ani în frigider în recipiente închise la culoare.

Valoarea medicinală a Sânzienelor – Iată de ce boli te pot feri Florile de Sânziene

Florile culese în ziua de Sânziene, prinse în coroniţe sau legate în formă de cruce, erau duse la biserică pentru a fi sfinţite şi erau păstrate, apoi, pentru tratarea bolilor sau alungarea tuturor relelor. De altfel, acum, o dată cu venirea verii, era un bun prilej pentru culegerea plantelor de leac, toate având o eficacitate sigură. În noaptea de Sânziene răsare şi floarea albă de ferigă, care aduce noroc celui care o va culege.

De asemenea, fetele obişnuiau ca, în timpul zilei, considerată o perioadă extrem de benefică, să se supună descântecului de întors inima unuia către altul, de unde se poate vedea că aproape toată ziua era dedicată în special iubirii.

În medicina populară, sânziana este folosită pentru foarte multe boli, dar trebuie culeasă în zorii zilei. Se spune că sânzienele puse în apa de baie întăresc copiii slabi şi sensibili, acest procedeu fiind folosit şi pentru tratarea frigurilor, iar roua căzută pe flori în noaptea de sânziene vindecă bolile de ochi şi piele.

Prima publicație despre valoarea medicinală a florilor de sânziene apare în anul 1753 și este făcută de Carl von Linne. Acesta este renumitul naturalist suedez din secolul al 18 – lea, care a stabilit regulile de bază ale clasificării plantelor. Metoda lui Linne a fost universal acceptată. Deoarece numele curent al plantelor variază foarte mult de la o limbă la alta, de la o regiune sau zonă lingvistică la alta, numele latin pe care Carl von Linee l-a dat plantelor a rămas fixat și este utilizat la scară universală până azi. Ca un omagiu adus acestui mare cercetător al naturii, se poate găsi majuscula L ( de la numele lui ) după numele științific al plantelor numite și clasificate de el. Astfel că denumirea științifică a sânzienelor îi poartă inițiala: Galium verum L, potrivit ”Leacuri din natură pentru trup și suflet”.

În prezent, ceaiul de flori de sânziene este recomandat pentru tratarea afecțiunilor tiroidei, atât a hiper funcției cât și a hipofuncției, având capacitatea de a normaliza activitatea glandei tiroide. Ceaiul de flori de sânziene este recunoascut că avnd capacitatea de sedativ ușor, antispastic, diuretic, depurativ, dar și pe aceea de antiseptic urinar foarte eficient. Florile de sânziene sau efect antireumatic, laxativ, ușor afrodisiac.

Medicina populara recomanda florile de sânziene pentru tratarea unor afecțiuni des întâlnite la femei, iar ceaiul de flori de sânziene este cuprins în farmacia verde. Că recomandări certe ceaiul de flori de sânziene este recomandat în tratarea și diminuarea nodulilor tiroidieni, laringite, afecțiuni ale aparatului urinar, tulburări minore ale somnului asociate cu menopauza.

Sânzienele conțin taninuri, flavonizide, iridoide, acid citric, minerale, enzime, având și o puternică acțiune antiinflamatoare, analgezică, sedativă, cicatrizantă, antispastică, depurativă, ușor laxativă, care stimulează producerea și eliminarea bilei, previn calculii biliari, detoxifică ficatul și pancreasul. Au efect energizant și tonic general. Sânzienele de asemenea previn și ameliorează simptomele de demență, Alzheimer, tulburări de memorie, vertij, elimină riscul apariției cancerului laringian și previn patologiile corzilor vocale și a limbii. Mențin sănătatea aparatului urinar și frumusețea pielii.

Sânzienele reduc acumularea lichidelor în corp, au efect benefic pentru circulația sanguină și limfatică, protejează organismul de tumorile ganglionare. Ele purifică sângele și elimină acidului uric aflat în exces. Reduc spasmele și ușurează durerile nașterii.

Cum se prepară ceaiul de sânziene?

Se pun două linguriţe de pulbere de sânziene la înmuiat într-o jumătate de cană cu apă de seara până dimineaţa, când se filtrează. Pulberea rămasă se opăreşte cu o jumătate de cană de apă fierbinte. Se lasă la infuzat 15 minute şi, după ce se răceşte, se amestecă cele două extracte. Se consumă câte trei căni de infuzie pe zi, înaintea meselor principale. Tratamentul trebuie urmat două luni şi se poate repeta după o pauză de 30 de zile.

Pentru cei care au afecțiuni tiroidiene, se recomandă pe lângă administrarea internă a sânzienelor și ungerea zilnică a zonei glandei tiroide cu unguent de sânziene, care se găsește comercializat în magazinele naturiste. De asemenea se găsesc comercializate pe lângă ceaiul de sânziene și unguentul de sânziene, și capsule și tinctură de sânziene.

Compresele cu infuzie de sanziene menţin pielea netedă şi curată

În cosmetică, compresele cu infuzie de sânziene sunt indicate pentru menţinerea elasticităţii pielii şi pentru estomparea ridurilor fine. Se prepară o infuzie dintr-o linguriţă de flori uscate şi dintr-o cană cu apă clocotită cu care se umezeşte o compresă ce se aplică pe faţă dimineaţa şi seara. Unguentul de sânziene este un leac pentru boli cutanate (răni, furuncule, eczeme), ulceraţii şi pentru durerile reumatice.

O delicatesă vindecătoare de boli – Iată cum se prepară Lichiorul de Ghimbir

Ghimbirul este un aliment cu proprietăți și beneficii deosebite asupra sănătății organismului, atestate de studii de specialitate. De la susținerea imunității în lupta cu o serie de bacterii până la intensificarea metabolismului, ghimbirul este un ajutor de nădejde într-o serie de afecțiuni cu care mulți dintre noi ne-am confruntat până acum.

Dacă nu ai descoperit încă acest ingredient minune, iți spunem de ce ar trebui să îl ai permanent la îndemăna și cum să îl folosești în dieta ta de zi cu zi. Pentru că da, ghimbirul are o mulțime de beneficii pentru sănătatea ta. Despre ghimbir se spune că ar avea o mulțime de beneficii și este folosit de mii de ani în medicina tradițională. Cu toate acestea, specialiștii ne atrag atenția că studii suplimentare sunt necesare înainte de a se stabili cu exactitate care sunt proprietățile acestei plante.

Studiile realizate în ultimul deceniu au demonstrat că acesta este la fel de eficient sau chiar superior medicamentelor antiinflamatoare sintetice, datorită faptului că este lipsit de efecte secundare grave.

Principalul compus bioactiv din ghimbir – ginergolul – este responsabil pentru majoritatea proprietăților sale curative. Are proprietăți antiinflamatoare și antioxidante puternice. Este de asemenea eficient împotriva infecțiilor respiratorii cu virusuri și a infecțiilor bacteriene orale asociate cu boli inflamatorii ale gingiei, precum gingivita și peridontita.

Este deosebit de eficient împotriva stărilor de greață cauzate de călătoriile pe uscat sau pe mare. Poate ameliora senzația de greață și vomă pe care o resimt bolnavii de cancer care fac chimioterapie, precum și pacienții care au trecut printr-o intervenție chirurgicală.

Tratarea reumatismului. În medicina naturista, persoanelor care suferă de reumatism le este recomandata o cura cu tinctura de ghimbir, cate o linguriță dizolvata în 100 ml de apa, administrata de trei ori pe zi.

Gingerolul sau rădăcină de ghimbir pot fi recomandate că antiinflamator, fiind indicat atunci când te confrunți cu febra musculara, dureri articulare, luxații sau entorse. În aceste situații se recomanda folosirea compreselor cu ghimbir. Mai mult decât atât, cercetările din domeniul medicinei de recuperare confirma efectele benefice pe care ghimbirul le are că adjuvant în tratamentul complementar al artritei reumatoide și al osteoartritei. Acesta poate contribui la reducerea intensității durerilor și la îmbunătățirea mobilității. Pe lângă durerile articulare, compresele cu ghimbir ajuta și la ameliorarea durerilor menstruale, relaxând totodată musculatura abdomenului.

Consumul de ghimbir reduce considerabil nivelul de zahăr din sânge și îmbunătățește factorii de risc cardiac. Un studiu din 2015 a arătat că 2 g de pudră de ghimbir pe zi a scăzut glicemia a jeun cu 12%, iar pe o perioadă de 12 săptămâni, a determinat o reducere de 10 procente.

În ceea ce privește factorii de risc cardiac, ghimbirul a produs o reducere de 23%. Un studiu pe 85 de persoane cu colesterol mare, 3 g de pudră de ghimbir a scăzut notabil markerii de colesterol sanguin și trigliceride.

Ghimbirul este un ingredient deseori introdus în loțiunile de corp cu efecte anti-aging, deoarece hrănește epiderma și conferă pielii mai multa suplețe. Datorita conținutului bogat de acizi aminati, fosfor și magneziu, planta este utilizata și în formulele revitalizante ale cremelor de fata.

Lichior de ghimbir – rețetă

Ingrediente:

  • 60 g rădăcină de ghimbir
  • 150 g zahăr brut
  • 300 ml apă
  • 300 ml vodcă
  • 1 lămâie
  • vanilie

Mod de preparare:

Cu ajutorul unui cuțit, curățăm rădăcina de ghimbir, pe urmă o tăiem felii. Într-un bol, turnăm zahărul. Adăugăm ghimbirul, vanilia, vodca, apa și amestecăm bine, pe foc mic, 20 de minute până la omogenizare. La final, luăm vasul de pe foc și adăugăm coaja de lămâie. Lăsăm compoziția la răcit 24 de ore, pe urmă o strecurăm.

Turnați lichiorul în sticluțe și păstrați-le într-un loc întunecos din casă. Poate fi consumat după ce mai stă încă o zi, când aromele s-au îmbinat armonios.

Remediu naturist cu stafide – Curăță și detoxifică ficatul mai bine decât orice medicament

Un aport excesiv de medicamente, alimentaţia nesănătoase şi anumite infecţii bacteriene şi virale produc de multe ori consecinţe grave şi reprezintă o adevărată ameninţare pentru funcţionarea corespunzătoare a ficatului.

Ficatul acţionează ca o fabrică de sânge în organism, ajutând corpul prin stimularea digestiei, curățarea sângelui și eliminarea toxinelor şi a deşeurilor. Este clar că un ficat curat îi conferă organismului sănătatea, vitalitatea și energia de care are nevoie.

Cum ne putem curăța ficatul folosind stafide? Întâi de toate, cumpărați stafide de cea mai bună calitate. Atunci când achiziționați stafidele, evitaţi-le pe cele gălbui.

Stafidele ușor lucioase, deschise la culoare, sunt obținute prin tratarea lor cu dioxid de sulf. Cum ne dăm seama care sunt cele mai bune stafide? Cele mai bune stafide nu sunt lucioase, nici foarte moi, nici foarte tari. De asemenea, sunt de preferat stafidele întregi.

Cele mai bune stafide sunt închise la culoare sau maro. Există, de asemenea, stafide negre, cu o nuanţă albăstruie, realizate prin deshidratarea anumitor soiuri de struguri de culoare mai închisă. Ar fi ideal dacă puteţi găsi stafide cu codiţe – acesta este unul dintre principalii indicatori că stafidele sunt naturale / organice / bio.

Pentru a vă curăța ficatul cu stafide, pregătiți următoarea rețetă din cărțile rusești de medicină tradițională:

  • îmmuiați o jumătate de cană de stafide în apă caldă şi se lăsați-le așa timp de un sfert de oră; spălați / clătiți bine stafidele după cele 15 minute
  • puneți stafidele spălate / clătite bine într-o ceaşcă şi umpleți paharul cu apă fiartă și răcită la temperatura camerei; lăsați stafidele în această apă timp de 24 de ore (o zi)

Cum folosim acest remediu?

Dimineața, pe stomacul gol, înainte de a lua micul dejun, consumați această băutură şi mâncaţi stafidele. Nu se recomandă să faceți efort imediat după. Dacă timpul vă permite, puneți o compresă fierbinte (o sticlă de apă fierbinte) pe partea dreaptă a stomacului și odihniți-vă timp de cel puțin 30-60 de minute.

Repetaţi această procedura de curăţare a ficatul timp de 30 de zile, o singură dată pe săptămâna – puteți stabili o zi din săptămână, fie sâmbata, fie duminica. Veți observa după numai o lună de zile îmbunătățiri generale ale stării de sănătate, datorate în mare parte detoxifierii / curățării ficatului. Să descoperim 10 motive pentru care este bine să introducem stafidele cât mai des în regimul alimentar:

1. Bune pentru digestie

Stafidele consumate zilnic sunt un adevărat “pansament” pentru stomac, deoarece acestea conţin o cantitate mare de fibre şi ajută la reglarea tranzitului intestinal. Prin urmare, stafidele au uşor efect laxativ şi previn constipaţia, dar ajută şi la eliminarea mai rapidă a toxinelor din corp.

2. Reduc aciditatea

Stafidele sunt resurse importante de potasiu şi magneziu, elemente care ajută la reducerea acidităţii gastrice şi a eliminării toxinelor din orgasnism, prevenindu-se astfel riscul de boli precum artrita, guta, pietrele la rinichi sau bolile cardiace.

3. Ameliorează simptomele anemiei

Conţinutul bogat de fier şi complexul de vitamina B pe care îl conţin stafidele ajută la ameliorarea anemiei, iar cuprul stimulează producerea de celule roşii din sânge, celule cu rol extrem de important, şi anume cel de a transporta oxigenul către ţesuturi.

4. Au efect anticancerigen

Un antioxidant numit catehină prezent în stafide ajută la protejarea împotriva acţiunii nocive a radicalilor liberi, care pot provoca tumori şi cancer de colon.

5. Tratează infecţiile

Stafidele deţin fitonutrienţi polifenolici, cunoscuţi ca şi antioxidanţi cu efect antiinflamator. De asemenea, aceştia au proprietăţi antibacteriene şi ajută la reducerea febrei şi distrugerea bacteriilor şi virusurilor, astfel încât ne protejează de răceli sau alte viroze respiratorii, prin întărirea sistemului imunitar.

6. Măresc libidoul

Consumul de stafide este indicat şi pentru viaţa amoroasă. Aceste fructe conţin un aminoacid numit arginină, care are potenţial de mărire a libidoului şi care sporeşte senzaţia de excitare. Este indicat consumul mai ales pentru bărbaţi, în tratamentul disfuncţiilor erectile, dar şi ca energizant. Există chiar şi o practică straveche, precum cea din India, unde mirilor le este oferită o cană cu lapte, stafide şi şofran în noaptea nunţii, pentru ca aceasta să fie una…de neuitat pentru ambii parteneri.

7. Bune pentru ochi

Antioxidanţii din stafide protejează vederea de radicalii liberi, care pot slăbi acuitatea vizuală şi care pot creşte riscul de afecţiuni oculare degenerative cum este cataracta. Stafidele sunt o sursă bună de vitamina A şi betacaroten, care sunt de asemenea excelente în protejarea ochilor.

8. Protejează împotriva cariilor

Stafidele conţin acid oleanoic, substanţă esenţială pentru păstrarea sănătăţii dinţilor. În plus, antioxidanţii cu rol antibacterian împiedică dezvoltarea bacteriilor din cavitatea orală, iar calciul previne deteriorarea dinţilor.

9. Cresc pofta de mâncare

Dacă doreşti cu disperare să mai pui câteva kilograme, atunci stafidele trebuie să devină cele mai bune prietene ale tale. Introdu-le în alimentaţie pentru că sunt bogate în fructoză şi glucoză, elemente care îţi vor da multă energie, dar care ajută şi la creşterea apetitului, ajutându-te în acelaşi timp să iei în greutate fără să acumulezi colesterol “rău” în organism.

10. Ajută la întărirea sistemului osos

Cantitatea mare de calciu din stafide este benefică pentru dezvoltarea şi menţinerea unui sistem osos rezistent atât la copii, cât şi la adulţi.

Dr. D. Mureșanu: „Prin înfometare, se produce o resetare a organismului care…”

Regula de bază pentru o viață sănătoasă ar fi – nu cumpătarea, așa cum am tot auzit -, ci abstinența alimentară. Prof. dr. Dafin Mureșanu susține că bolile au ca principală origine excesul culinar. „Fiindcă organismul uman are mai multe resurse de a gestiona problema aportului redus de calorii și nutrienți, decât de a gestiona excesul. Bolile ni se trag de la excesul de alimentație. Avem dovezi foarte clare și studii științifice în acest sens (…) Da, postul nu este periculos. Mii de studii dovedesc acest lucru. Regimul hipocaloric este într-adevăr o resursă terapeutică foarte bine studiată și postul care nu este înfometare, pentru că postul generează satisfacția pe care o obții din a te abține de la alimentație” a explicat preşedintele Societăţii de Neurologie din România (SNR) şi al Societăţii pentru Studiul Neuroprotecţiei şi Neuroplasticităţii (SSNN).

Tratamentul prin înfometare al unor patologii foarte greu de controlat a fost inițiat, pentru prima dată, în Rusia, la începutul secolului XX, într-o clinică de la Goriacinsk de medicul Iuri Nicolaev.

Apoi, în anii ’60-’70, la Spitalul Korsakov din Moscova, a fost aplicat cu foarte mult succes și la bolnavii cu depresii puternice, care nu mai răspundeau la niciun fel de tratament. Apoi, „în Germania există o clinică sofisticată specializată în tratamentul prin înfometare controlată, clinica Buchinger. Pentru această clinică, statul german rambursează serviciile medicale pentru cei care fac terapie prin înfometare. Este foarte important pentru că este o terapie de comutare”, a continuat prof. dr. Dafin Mureşanu.

Consumerismul, un lanț vicios

Specialistul a explicat că nevoia aceasta de a consuma în exces este, de fapt, un lanț vicios în care se învârte societatea modernă.

„Această tendință izvorăște dintr-o proiecție iluzorie asupra vieții. Noi, de fapt, creștem acest consum, muncim ca să câștigăm bani, ca să avem multe lucruri, în speranța că vom trăi mai bine. Este conceptul împingerii continue a țintei. Trăim întotdeauna așteptând weekend-ul, trăim așteptând concediul și repetăm, an de an, și în fiecare zi, același lucru: ne pregătim pentru a trăi! Astăzi muncim mai mult, ca mâine să trăim mai bine și uităm momentul”.

Dafin Mureșanu spune că, de fapt, ar trebui să ne resetăm organismul și să ne trăim viața în momentul prezent. „Prin înfometare controlată se obţine un grafic de consum al resurselor interne care nu sunt alocate biologic corespunzător. Şi anume, în primele 24 de ore, doar cu apă, consumi glucide. Apoi, timp îndelungat până la 2-3 săptămâni, consumi rezervele de lipide, 96 la sută din consumul de energie în post se bazează pe lipide, deci pierzi lipidele şi doar 4 la sută se bazează pe pierderea capitalului de proteine. Atenție! Totul până când se ajunge într-un punct critic care nu trebuie depăşit. Acel punct critic este destul de individual şi, pentru specia umană, nu trebuie să depășească 40 de zile”.

Recomandată bolnavilor de cancer

Postul și regimul hipocaloric sunt benefice, de asemenea, pentru bolnavii cu afecțiune grave. Spre exemplu, cei cu cancer, unde ajută, practic, chimioterapia. „Prin înfometare se produce o resetare a organismului, care îţi dă un nou profil. (…) Celula tumorală nu se poate adapta la regimul hipocaloric, înfometării. (…) S-a observat că toleranţa pacientului este mult mai bună la chimioterapie în regim hipocaloric sau post. Ştiinţa ne arată că pinguinul poate să reziste fără mâncare 100 de zile, ursul hibernează, nu mănâncă, şi se trezește primăvara plin de vitalitate. Omul după post este mult mai viguros, capacitatea de reacţie mult mai bună. (…) Putem ajunge să scriem pe pâine sau pe pachetele cu carne un mesaj de genul celui de pe pachetele de țigări: „Ai grijă! dacă mănânci prea mult, ai putea avea probleme de sănătate!”. Ce-i drept, înfometarea și postul sunt și un exercițiu de voinţă.”, a conchis prof. dr. Dafin Mureşanu.

Articol relatat de portalul evz.ro

Iată cât trebuie să dormi în funcție de vârstă – Ce probleme apar dacă dormi prea puțin

Importantă odihnei pentru sănătatea noastră este cunoscută de toată lumea. Știm cu toţii că trebuie să ne odihnim pentru a putea fi eficienţi şi pentru a ne putea duce sarcinile la bun sfârşit fără niciun fel de problema.

Somnul este şi mai important pentru persoanele care suferă de afecţiuni cronice. Un lucru pe care ar trebui să-l ştim este numărul de ore de odihnă recomandat. Este important să înţelegem că nu există o recomandare standard întrucât odihnă trebuie adaptată la organismul fiecăruia.

Totuşi, specialiştii spun că atunci când cuantificăm orele de somn, trebuie să luăm în considerare şi puiul de somn din timpul zilei, chiar dacă este de numai 30 de minute.

Ceea ce este general valabil atunci când discutăm despre odihnă este că lipsa somnului cauzează grav sănătăţii şi, astfel, pot apărea diabetul, boli de inima, cancer şi aşa maideparte.

Cât trebuie să dormi?

Necesarul de ore de somn variază în funcție de vârstă, iar ultimele recomandări stabilesc durata optimă diferențiind mai bine între mai multe grupe de vârstă.

Recomandările privind necesarul de somn au fost elaborate și publicate de National Sleep Foundation în urma analizei sistematice a studiilor științifice existente și consultărilor cu medici și specialiști din mai multe domenii.

Astfel, durata recomandată de somn pentru copii a fost diferențiată pe șase categorii de vârstă:

nou-născuți (vârstă de la 0 la 3 luni) durata recomandată de somn a fost restrânsă între 14 și 17 ore, anterior era între 12 și 18 ore

sugari (între 4 și 11 luni) intervalul de somn recomandat este de 12 – 15 ore, anterior între 14 și 15 ore

copii mici (1 – 2 ani) durată de somn recomandată între 11 și 14 ore, anterior 12-14 ore

preșcolari (de la 3 la 5 ani) între 10 și 13 ore de somn pe zi, anterior între 11 și 13

copii școlari (între 6 și 13 ani) necesarul recomandat este de 9 – 11 ore, anterior 10-11 ore

adolescenți (vârstă între 14 și 17 ani) durată de somn recomandată între 8 și 10 ore, anterior 8,5 – 9,5 ore

În cazul adulților, noul ghid introduce două categorii noi: tineri și vârstnici. Pentru tineri (18 – 25 ani) se recomandă între 7 și 9 ore de somn, adulții (26 – 64 ani) între 7 și 9 ore de somn pe zi, iar pentru persoanele trecute de 65 de ani sunt considerate suficiente 7-8 ore de somn.

Chiar dacă recomandările actuale pentru tineri și adulți sunt identice în valori absolute, distincția între aceste două categorii ar putea orienta cercetările viitoare, în special în privința studenților.

Este foarte important să deprindem obiceiuri sănătoase care să ne permită să ne odihnim. Mai jos va prezentăm câteva motive pentru care trebuie să acordaţi o foarte mare atenţie obiceiurilor voastre legate de somn:

Depresia. Persoanele care suferă de depresie fie dorm foarte mult, fie se lupta cu insomnia. Somnul în exces sau somnul insuficient amplifică depresia.

Durerile de cap. Lipsa de somn cauzeaz apariţia durerilor de cap şi blochează neurotransmitatorii cum ar fi serotonină – hormonul fericirii – să ajungă la creier.

Diabetul. Dormitul în exces favorizează diabetul de tip 2 întrucât reduce capacitatea corpului de a procesa glucoză.

Dureri de spate. Dormitul în exces este echivalent cu lipsa de mişcare şi inactivitate care cauzează dureri de spate, dureri ale articulaţiilor şi rigiditatea muşchilor.

Obezitate. Dormitul în exces încetineşte metabolismul care, în loc să utilizeze energia, o va stoca sub formă de grăsime.

Boli ale inimii. În urmă câtorva studii de specialitate s-a constatat că persoanele care dormeau aproximativ 11 ore pe noapte au dezvoltat un risc mai mare de boli ale inimii faţă de persoanele care dormeau 8 ore.

Dormiţi în general prea mult?

Iată ceea ce trebuie să faceţi pentru a scapă de acest obicei nesănătos…

Stabiliţi un program de somn şi respectaţi-l. În funcţie de stilul vostru de viaţă, stabiliţi–va propriul program de somn. În plus, se recomandă să nu aveţi niciun dispozitiv aprins pe lângă voi. Faceţi yoga şi meditaţi.

Duș. Faceţi un dus rece de fiecare dată când va este somn. Va veţi trezi imediat.

Faceţi sport dimineaţă. Dacă vreţi să va începeţi ziua cu un tonus activ şi plin de energie, faceţi mişcare dimineaţă când va treziţi.

Beţi apă. Pentru o bună hidratare, beţi un pahar de apă călduţă în fiecare dimineaţă imediat ce va treziţi. Dacă vi se face somn în timpul zilei, beţi un pahar de apă.

Menţineţi–va motivaţi. Găsiţi–va o activitate care să va capteze interesul şi să va ţină trezi. Nu va culcaţi că să scăpaţi de plictiseală sau de viaţă în general

Genial și foarte practic – Iată cum poate fi congelată mazărea verde, în sticle de plastic

Ingrediente:

  • mazăre proaspătă
  • sticle de plastic

Mod de preparare:

1. Pentru început, curățăm mazărea.

2. Reparizăm mazărea în sticle de plastic, uscate.

3. Închidem sticlele și le punem la congelator. Mazărea verde congelată în acest fel poate fi scoasă ușor din sticle. Ea nu se acoperă cu gheață și boabele ei nu se lipesc între ele. De aceea, puteți să scoateți cantitatea necesară din sticle, după care să le dați iarăși la congelator.

Alte articole