Cea mai gustoasă caserolă de dovlecei – Ai nevoie de 3-4 dovlecei, 3 ouă, brânză sărată, usturoi și condimente

Ingrediente:

  • 3-4 dovlecei
  • 3 ouă
  • 250 g brânză sarată
  • 1 cățel de usturoi
  • verdeață
  • condimente

Mod de preparare:

1. Pentru început, dăm dovleceii prin răzătoarea mare. Într-un bol, batem ouăle spumă.

2. Adăugăm condimentele, verdeața, usturoiul zdrobit și amestecăm bine.

3. Dăm brânza prin răzătoare. Adăugăm dovleceii, ouăle și amestecăm foarte bine până la omogenizare.

4. Turnăm compoziția într-o tavă tapetată cu unt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 25 de minute.

Rețetă genial de simplă, din 4 ingrediente – Prăjitură cu mere din 3 ouă, 200g zahăr, 150g făină și 3 mere

Ingrediente:

  • 3 ouă mari
  • 200 g zahăr
  • 150 g făină
  • 3 mere

Mod de preparare:

1. Într-un bol, batem ouăle cu ajutorul unui mixer. Adăugăm zahărul, făina și amestecăm foarte bine.

2. Turnăm jumătate din cantitatea de aluat pe o tavă acoperită cu hârtie de copt.

3. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem merele felii.

4. Așezăm merele peste aluat iar pe deasupra adăugăm aluatul rămas.

5. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 50 de minute. La final, decorăm cu zahăr pudră.

Înghețată delicioasă de casă – Aveți nevoie de 500 ml lapte, 400 ml smântână, 150g zahăr, 60g lapte praf, zahăr vanilat și amidon

Ingrediente:

  • 500 ml lapte
  • 400 ml smântână
  • 150 g zahăr
  • 60 g lapte praf
  • 1 linguriță zahăr vanilat
  • 3 lingurițe amidon

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm laptele uscat. Adăugăm zahărul, zahărul vanilat, amidonul și amestecăm bine.

2. Adăugăm laptele și punem compoziția la fiert, pe foc mic. După omogenizare, luăm vasul de pe foc.

3. Adăugăm smântâna și amestecăm foarte bine.

4. Dacă aveți un aparat de făcut înghețată, introduceți compoziția în el și acționați în conformitate cu instrucțiunile. Dacă nu aveți un aparat de făcut înghețată, luați orice recipient potrivit și turnați compoziția obținută în el. Se lasă la congelator pentru 60 de minute.

Poftă bună!

Cu cele mai simple produse obții adevărate opere culinare – Idei pentru servirea platourilor cu carne

Astăzi vă vom prezenta 20 de variante de decorare a produselor din carne. Acestea sunt destul de simplu de realizat și arată fantastic de frumos.

Sunt atât de buni încât i-ai mânca pe toți singură – Papanași cu brânză dulce și mere

Ingrediente:

  • 400 g brânză de vaci
  • 2 ouă
  • zahăr
  • măr
  • zahăr vanilat
  • 1 linguriță praf de copt
  • 250 ml chefir
  • 200 g făină

Mod de preparare:

1. Într-un bol, așezăm brânza de vaci. Adăugăm ouăle, sarea, zahărul, zahărul vanilat, merele date prin răzătoare și amestecăm foarte bine până la omogenizare.

2. Adăugăm chefirul, făina, praful de copt și amestecăm foarte bine. Formăm papanașii, din aluatul obținut. Îi prăjim, într-o tigaie încinsă cu ulei, pe foc mic, până se rumenesc frumos.

Poftă bună!

Cură rapidă de slăbire – Mănănci „pe săturate” şi dai jos până la 4 kilograme în prima săptămână

Noutatea pe care această cură o aduce este că mâncaţi pe săturate, însă un singur aliment pe zi.

Mai exact:

Luni – zi de sucuri
Marţi – zi de cartofi
Miercuri – orez
Joi – fructe proaspete
Vineri – paste
Sâmbătă – legume
Duminică – tot ce vreţi.

Ţinută corect, o astfel de cură de slăbire rapidă vă poate ajuta să scăpaţi de 4 kilograme într-o săptămână.

Luni – sucuri (spală grăsimile)

Dimineaţa, la prânz şi seara consumaţi sucuri proaspete de fructe şi de legume în cantitate de 1,5 l (600 calorii). Sucurile pot fi amestecate după dorinţă. Se recomandă următoarele cocktailuri:

1 portocală şi 1 grapefruit stoarse în acelaşi pahar, amestecate cu 2 linguriţe suc de lămâie – pentru multă vitamina C;

100 ml. suc de sfeclă roşie amestecat cu 100 ml. suc de ţelină, în care adăugaţi 1 linguriţă oţet de mere – reglementează digestia;

300 g castraveţi + 1 lingură pătrunjel tocat se bagă în centrifugă şi se amestecă apoi cu 100 ml. suc de roşii şi 1 linguriţă suc de lămâie – dau senzaţie de saţietate;

200 ml. suc de morcovi + 100 ml. suc de mere – pentru multă vitamina A.

În plus, beţi apă minerală, ceai de plante, şi consumaţi fructe la discreţie.

Marţi – cartofi (aduc putere)

Fierbeţi 1 kilogram de cartofi (700 calorii) cu tot cu coajă, timp de 20 de minute. Curăţaţi-i şi pregătiţi-i astfel:

salată – tăiaţi-i rondele şi amestecaţi-i doar cu suc de lămâie;
piure: zdrobiţi cartofii, amestecaţi-i cu 3 linguri de lapte şi pătrunjel tocat;
supă pasată: treci prin sită cartofii fierţi, cu lichid cu tot.

Peste zi, consumaţi ceai de plante.

Miercuri – orez (elimină toxinele)

Din 200 g orez uscat (800 calorii) se obţin 600 g orez fiert. Fierbeţi orezul în apă fără sare, timp de 30 minute. Se scurge orezul şi se împarte în 5 porţii. Mâncaţi porţiile ca atare – dacă vi se pare un meniu greu, puteţi adăuga peste orez 1 lingură suc de portocală sau de grapefruit, 5 linguri suc de roşii.

Aveţi voie să beţi 2,5 l apă minerală sau ceai de plante. Dimineaţa, serviţi cafeaua fără zahăr.

Joi – fructe (enzimele conţinute activează metabolismul)

Mic dejun: o felie de pâine prăjită sau graham + o felie de friptură rece sau brânză uscată + 1 fruct.

Ȋn timpul zilei, puteți consuma, în total, 1,250 kg. fructe (600 calorii), cu excepţia bananelor. Le puteţi consuma crude sau sub formă de salate fără zahăr, doar cu suc de portocale.

Aveţi voie să beţi până la 2 l apă minerală. Cafeaua sau ceaiul de dimineaţă se consumă fără zahăr.

Vineri – paste (dau senzaţia de saţietate; 850 calorii)

Micul dejun: o felie de pâine prăjită sau graham, cu un strat subţire de unt, un ou tare.

Prânz: fierbeţi 150 g macaroane sau alte paste în apă cu sare, timp de 10 minute. Din 150 g paste uscate se obţin 450-500 g paste fierte. Iată cum puteţi să le preparaţi:

150 g paste fierte se amestecă cu mărar şi pătrunjel tocat şi 1 linguriţă cu vârf (30 g) brânză uscată rasă;
150 g paste fierte se amestecă cu un fir de usturoi verde tocat;
150 g paste fierte se amestecă cu o roşie tăiată mărunt şi pătrunjel tocat.

Aveţi voie 2 l lichid şi cafeaua de dimineaţă fără zahăr.

Sâmbătă – legume (aduc aproximativ 600 calorii)

Micul dejun: 1 felie graham + 1 ou fiert tare + o cafea fără zahăr.

Cumpăraţi legume care vă plac (1 kg), pe care le puteţi consuma crude sau fierte, combinate cu suc de lămâie sau oţet de mere.

La o masă, mai puteţi consuma 1 ou (în afară de cel de dimineaţă) sau 60 g brânză dulce.

Peste zi, consumaţi 1,5 l apă minerală.

Duminică – ‘’răsfăţ’’ (drept răsplată)

Micul dejun: sandviciuri cu brânză şi roşii – 2 felii pâine prăjită, unse cu un strat subţire de unt, şi câte o feliuţă de brânză şi roşii deasupra, cafea sau ceai fără zahăr.

Prânzul – grătar cu salată de cartofi şi ţelină. Se frig 100 g carne de vită sau pasăre şi se serveşte cu 500 g ţelină, fiartă în apă cu sare, timp de 10 minute şi 125 g cartofi fierţi în coajă.

Cina – salată din 100 g piept de pui, o salată verde, 1 fir de ceapă verde, 3 roşii, 1 ardei – toate tăiate mărunt, peste care se adaugă 1 linguriţă ulei şi oţet de mere. Este permisă şi o felie de pâine prăjită.

Desert – între mese, câte un fruct. În rest, apă minerală la discreţie.

Poți începe de la 1 iulie – Dieta care te ajută să dai jos până la 10 kilograme într-o lună

Apa cu lămâie are multiple beneficii, nu mai este un secret pentru nimeni. Numeroase diete au inclus-o în ritualul zilnic, chiar dacă nu vrei să slăbești, apa cu lămâie îți va da energie și hidratare, dacă o vei consuma imediat după trezire.

Apa cu lămâie are un secret care te poate ajuta cu adevărat să slăbești un număr impresionant de kilograme, fără efort sau foame. Dacă slăbitul este totuși obiectivul tău, trebuie să știi că apa cu lămâie are o schemă care te poate ajuta să dai jos kilograme bune într-o lună de zile.

Dacă ai probleme cu greutatea, dar nu ai timp sau vointa de a merge la sala, dacă dietele nu funcționează, uite cum poți scăpa de 10 kilograme în 30 de zile. Această dietă este foarte simplu de ținut. Tot ce trebuie sa faci este ca, in fiecare zi, sa bei un amestec de suc de lămâie cu apa, inainte de prima masa a zilei.

Cantitatea celor doua lichide variaza, conform graficului de mai jos.

Retine ca, dupa ce ai facut acest lucru, nu ai nicio restrictie pe tot parcursul zilei, poti manca orice.

Ziua 1: sucul de la o lămâie cu un pahar de apa

Ziua 2: sucul de la o lămâie cu 2 pahare de apa

Ziua 3: sucul de la o lămâie cu 3 pahare de apa

Ziua 4: sucul de la o lămâie cu 4 pahare de apa

Ziua 5: sucul de la 2 lămâi cu 5 pahare de apa

Ziua 6: sucul de la 2 lămâi cu 6 pahare de apa

Ziua 7: sucul de la 3 lămâi cu 10 pahare de apa

Ziua 8: sucul de la 2 lămâi cu 6 pahare de apa

Ziua 9: sucul de la 2 lămâi cu 5 pahare de apa

Ziua 10: sucul de la o lămâie cu 4 pahare de apa

Ziua 11: sucul de la o lămâie cu 3 pahare de apa

Ziua 12: sucul de la o lămâie cu 2 pahare de apa

Ziua 13: sucul de la o lămâie cu un pahar de apa

Ziua 14: sucul de la 3 lămâi cu 10 pahare de apa

Apa calda cu lămâie bauta pe stomacul gol are proprietati diuretice puternice si accelereaza metabolismul! Asta inseamna ca te scapa de retentia de apa din organism, iti pune metabolismul in functiune si iti ajuta corpul sa se detoxifice. Iar aceste efecte se resimt si pe cantar.

Iată cum te ajută apa caldă cu lămâie să scapi de kilogramele în plus:

Îți detoxifiază pielea și corpul – Apa cu lămâie iti curata sistemul digestiv de toxinele acumulate peste noapte in corpul tau. Lămâia este un diuretic natural si iti ajuta corpul sa se detoxifice. Continutul mare in vitamina C ajuta si el la eliminarea impuritatilor din sange si contribuie la o pielea mai curata si mai sanatoasa.

Îți alcalinizează corpul – Desi lămâia este un aliment acid, cand ajunge in corp devine unul din cele mai puternice alimente cu efect alcalinizator. Contine atat acid citric cat si acid ascorbic, ambele foarte usor de metabolizat, care favorizeaza absorbtia mineralelor in sange.

Stimulează digestia – lămâia este un tonic digestiv. Iti ajuta stomacul la digestie si stimuleaza intreg tractul gastrointestinal si chiar are un impact pozitiv bacteriei Helicobacter pylori. Daca bei o apa plata cu lămâie in fiecare dimineata, te vei simti mai energic, vei scapa de constipatie si de toate neplacerile care vin la pachet cu problemele digestive.

Frunzele de prun elimină cheagurile din vasele de sânge – Iată cum se prepară remediul

Conform reputatului profesor Ovidiu Bojor, frunzele de prun au efecte laxative si diuretice remarcabile, la fel cum au si prunele. De asemenea, aceste frunze au si puternice proprietati purgative, febrifuge, si vermifuge. Poti sa utilizezi cu mult succes frunze de prun in cazuri de probleme digestive si viermi intestinali.

Se prepara un decoct dintr-o lingura de frunze, fierte 10-15 minute intr-o cana de apa. Ceaiul frunze de prun astfel obtinut se consuma timp 3-5 zile consecutiv.

Frunzele de prun se folosesc pentru a prepara o reteta foarte eficienta impotriva constipatiei. Decoctul din frunze de prun este un remediu foarte bun care poate fi folosit ca adjuvant in tratamentul viermilor intestinali.

Frunzele de prun contin isatin – un laxativ natural foarte eficient. O reteta laxativa cu rezultate bune se poate obtine din 30 de frunze puse la fiert timp de un sfert de ceas intr-un litru de apa. Se obtine o infuzie care trebuie bauta in fiecare zi, timp de cinci zile, cate o ceasca dupa fiecare masa.

Cura de 10 zile cu infuzie de frunze de prun pentru dizolvarea cheagurilor

Oviciu Bojor recomanda un remediu din frunze de prun proaspete pentru cei care sufere de tromboflebita și ateroscleroza. Astfel se culege o mana de frunze de prun praspete (8-10 frunze) si se lasa la infuzat într-o cană cu lapte de capră clocotit. Se lasă 10 minute acoperit, apoi se strecoară.

Se îndulcește cu puțină miere de albine. Pentru dizolvarea cheagurilor de pe pereții arterelor, se recomanda consumul a câte 2 căni pe zi, una dimineața și una seara. Cura durează 10 zile.

Beneficiile frunzelor de prun

Adjuvant impotriva viermilor intestinali – Aceleasi efecte laxative, dar si vermifuge pot fi obtinute daca lasam la inmuiat peste nopate cateva 10-15 prune uscate – pe care dimineata le fierbem timp de 10 minute. Ovidiu Bojor recomanda ca apa sa se bea in portii egale pe parcursul uni zile fiind un remediu adjuvant foarte eficient impotriva virmilor intestinali precum limbricii si a oxiurii.

Frunzele de prun combat febra si anemia

Impotriva febrei, se pot pune 30 de grame de frunze maruntite la fiert timp de 5 minute intr-un litru de apa obtinandu-se astfel o infuzie care se lasa la racit timp de 10 minute. Se bea cate o cana de doua ori pe zi. Frunzele de prun mai sunt indicate in tratarea anemiei, a asteniei, hemoroizilor, reumatismului si tromboflebitei.

Se pun 30 g de frunze de prun proaspete la fiert într-un litru de apă. După ce apa începe să clocotească, se lasă 10 minute la foc mic, apoi se strecoară și se adaugă 1 linguriță de miere.

Se bea câte 1 ceașcă mică pe zi, seara, înainte de culcare.

Cei mai gustoși Papanași de casă – Se prepară din 500g brânză de vaci, 1 ou, zahăr, griș și pesmet

Ingrediente:

  • 500 g brânză de vaci
  • 1 ou
  • zahăr
  • griș
  • pesmet
  • ulei

Mod de preparare:

1. Într-un bol, așezăm brânza de vaci. Adăugăm oul, zahărul și grișul. Amestecăm bine până la omogenizare. Punem un vas cu apă la fiert.

2. Cu ajutorul mâinilor, formăm biluțe. Când a început să clocotească, le adăugăm în vasul cu apă.

3. Când papanașii au ieșit la suprafață, înseamnă că sunt fierți.

4. Într-o tigaie încinsă cu ulei, prăjim pesmetul câteva minute. Adăugăm zahărul și gătim la foc mic 1-2 minute, pe urmă turnăm amestecul într-un bol.

5. Scoatem papanașii din apă și îi dăm prin pesmeții pregătiți anterior.

Poftă bună!

Turtițe cu brânză și verdeață – Rețetă ușoară și gustoasă, se mențin fragede mult timp

Ingrediente pentru aluat:

  • 200 ml smântână
  • 200 g unt
  • 350 g făină
  • 8 g praf de copt

Ingrediente pentru umplutură:

  • 300 g brânză de vaci
  • 200 g cașcaval dat prin răzătoare
  • 1-2 căței de usturoi
  • verdeață
  • sare

Mod de preparare:

1. Pentru aluat, turnăm făina cernută într-un bol. Adăugăm praful de copt și amestecăm bine. Adăugăm untul, smântâna și amestecăm până la omogenizare.

2. Punem aluatul la frigider pentru 60 de minute.

3. Pentru umplutură, așezăm brânza de vaci într-un bol. Adăugăm cașcavalul dat prin răzătoarea mare, mărarul mărunțit și usturoiul trecut prin presa de usturoi. Asezonăm compoziția cu sare și amestecăm bine.

4. Împărțim aluatul în bucățele mici, pe care le întindem în foi subțiri.

5. Așezăm câte 2 linguri de umplutură și formăm pachețele.

6. Procedăm la fel cu ingredientele rămase.

7. Prăjim turtele într-o tigaie încinsă cu ulei, pe ambele părți, până se rumenesc frumos.

Alte articole